詳細(xì)介紹
甘油,又名丙三醇,無(wú)色、無(wú)臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態(tài),是一種有機(jī)物,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。適用于水溶液的分析、溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)緩震液、軟化劑、抗生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑、潤(rùn)滑劑、制藥工業(yè)、化妝品配制、有機(jī)合成、塑化劑。
甘油含量檢測(cè)試劑盒
甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酸酯經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。
冬天,人們?yōu)榱说钟稍铮o皮膚擦上一點(diǎn)甘油。
甘油,誰(shuí)都認(rèn)得它:無(wú)色、無(wú)臭、有甜味的粘稠油狀的液體。
可是,甘油的真面目卻*兩樣,純凈的甘油是白色的晶體。它在17℃時(shí)融化。普通的甘油里因?yàn)楹幸恍┧只螂s質(zhì),所以變得不易凝固了。
甘油具有甜味,這與它的分子結(jié)構(gòu)有關(guān)系,在化學(xué)上,由一個(gè)氫原子與一個(gè)氧原子手拉著手結(jié)成的基團(tuán)——OH,叫做羥基。一般來(lái)說(shuō),單糖(如葡萄糖和果糖等)和雙糖(如蔗糖和麥芽糖等)里所含的羥基越多,它就越甜。甘油跟單糖分子相象,在它的分子里含有三個(gè)羥基,所以也帶有甜味。
甘油是皮膚的“衛(wèi)兵",因?yàn)樗芪账?,不僅能保護(hù)皮膚,不讓北方來(lái)客——寒流奪走水分,防止燥裂,而且還能從寒流中奪來(lái)水分呢!
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