詳細(xì)介紹
新型環(huán)保瓜子烘焙設(shè)備 操作靈活方便,微波功率和傳輸速度均可調(diào),是一種安全可靠的*產(chǎn)品;
無(wú)粉塵污染,易清洗,符合"GMP"要求;公司自2004年創(chuàng)辦以來(lái),一直以質(zhì)量為先、科技*的精神為客戶量身定制合理的微波烘焙設(shè)備。1、微波堅(jiān)果烘烤設(shè)備焙炒花生效果膨化率高達(dá)98%,且表面產(chǎn)生有似龜裂紋圖案。
新型環(huán)保瓜子烘焙設(shè)備 香味濃厚,花生膨化率高。微波加工的花生能保持原色,其高等級(jí)的外觀品質(zhì)提高了產(chǎn)品檔次,增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
新型環(huán)保瓜子烘焙設(shè)備
適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。
其特點(diǎn):物料在微波電磁場(chǎng)的直接作用下,均勻加熱,無(wú)需經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo)。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營(yíng)養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機(jī)多用。
新型環(huán)保瓜子烘焙設(shè)備 五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備是采用較低溫度對(duì)五谷雜糧進(jìn)行烘焙的過(guò)程,一般烘焙溫度控制在120—130℃左右,而常規(guī)的電烤箱設(shè)備烘烤溫度可達(dá)180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低溫烘焙。
微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,且具有干燥、殺菌、殺蟲的效果。烘焙后的成品顆粒飽滿,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。
營(yíng)養(yǎng)成份(維生素、蛋白質(zhì)等)損失少、香味濃厚,口感香脆。而堅(jiān)果用不同工藝焙炒的比較加工設(shè)備 外觀