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空氣微生物采樣器是如何實現(xiàn)微生物采樣的
空氣微生物采樣器是如何實現(xiàn)微生物采樣的
平皿接觸法簡單易行，但受環(huán)境影響因素較大，尤其在細菌容易滋生的潮濕和溫度較高的環(huán)境中。在吹氣過程中，沒有經(jīng)過減壓與外界環(huán)境空氣形成的強對流，影響了檢測效果的真實性。而水吸收法，其前期準備工作較為繁瑣，對設備的要求高必須要特別制作；取樣時氣體流速調(diào)節(jié)不穩(wěn)定，而且并非所有微生物都會被截留到水中，實驗結果亦不足反應壓縮空氣中的微生物濃度。后，空氣微生物采樣器對于狹縫式采樣器采樣法，較之前兩種方法有其明顯的優(yōu)勢。壓縮氣體得到減壓，不會與外環(huán)境形成對流。而且培養(yǎng)皿置于儀器內(nèi)，外環(huán)境的影響較少。但其也有一明顯缺點，其采用旋轉培養(yǎng)皿的暴露方法，由于培養(yǎng)皿圓周部位與圓心的部位角速度相差較大，所以，培養(yǎng)皿圓心部位的暴露時間會較圓周部位要長，造成的結果就是菌落計數(shù)是，圓心部位微生物菌落會重合。
針對狹縫式采樣器的不足，研發(fā)出新一代空氣微生物采樣器，采用安德森撞擊原理，壓縮空氣經(jīng)過降壓限流處理后，氣流中的微生物撞擊扶著在培養(yǎng)皿中瓊脂培養(yǎng)基的表面。不同于狹縫式壓縮空氣微生物采樣器，空氣微生物采樣器采用多孔式采樣設計，壓縮空氣降壓限流后均勻的采樣孔，微生物撞擊到平板培養(yǎng)基上，狹縫式采樣器微生物的分布不均勻的問題得到解決；而校驗表明，開孔數(shù)量越多，則平皿上的菌落數(shù)越接近壓縮空氣中微生物的實際含量。另外，得益于現(xiàn)代電子、計算機和通信技術的發(fā)展，實現(xiàn)了作業(yè)自動化，設定采樣體積、采樣速度等參數(shù)后，自動完成取樣。目前，壓縮空氣微生物采樣器主要應用于檢測壓縮氣體中的微生物;可廣泛應用于食品、飲料、藥品及醫(yī)院等行業(yè)中壓縮空氣的檢測。