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山東立威微波設(shè)備有限公司

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聯(lián)人:
梁經(jīng)理
址:
山東省濟(jì)南市天橋區(qū)小魯莊工業(yè)園三區(qū)18號
編:
250000
鋪:
http://www.szjr123.com/st53776/
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夏季升溫 醬菜咸菜如何殺菌才能延長保質(zhì)期

2017-5-6 閱讀(279)

     夏季升溫 醬菜咸菜如何殺菌才能延長保質(zhì)期  傳統(tǒng)的殺菌或抑菌技術(shù)如高溫,冷凍以及加防腐劑等,一方面處理時間長,滅菌不*,不易實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn);另一方面,往往會影響食品的原有風(fēng)味以及營養(yǎng)流失,當(dāng)然還會引入一些不利于食品品質(zhì)的成分,很能達(dá)到較高的安全衛(wèi)生要求,限制了產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。 醬菜咸菜微波殺菌設(shè)備的出現(xiàn)很好的解決了這些問題,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于袋裝、瓶裝醬菜、果酒、口服液、干果等物料的殺菌生產(chǎn)中,得到了各行業(yè)用戶的認(rèn)可。醬菜殺菌 醬菜殺菌設(shè)備  醬菜微波殺菌設(shè)備

  


    醬菜咸菜微波殺菌設(shè)備工作原理:醬菜殺菌機(jī)是利用微波低溫脈沖進(jìn)行殺菌,對于玻璃罐裝食品,微波對玻璃具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接作用于水分子,直接對物料內(nèi)外同時產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),達(dá)到殺菌的目的。咸菜殺菌 咸菜殺菌設(shè)備  咸菜微波殺菌設(shè)備

     醬菜咸菜微波殺菌設(shè)備特點(diǎn):速度快,時間短;殺菌*,且殺菌、防霉、殺蟲等功效可同時進(jìn)行;
低溫殺菌,產(chǎn)品質(zhì)量好,*程度的保留了物料的原有效成分,延長了物料的貨架期和保鮮期;
設(shè)備簡單,工藝*,便于控制,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動條件。
     醬菜咸菜微波殺菌設(shè)備:醬菜咸菜微波殺菌機(jī)整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波殺菌技術(shù)與設(shè)備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時可大幅降低干燥溫度,此外殺菌速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高,殺菌能耗通常降低50%以上,衛(wèi)生指標(biāo)*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),zui終實(shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。

     醬菜咸菜微波殺菌設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。

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